青島せんべいの由来

今日は、お土産で頂いた、お菓子の日進堂(有)製造の、

宮崎銘菓〈青島せんべい〉について、その由来が書いてありましたので

【青島せんべいの由来】を紹介致します。

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【青島せんべいの由来】

兄の海幸彦に借りた釣り針を、弟の山幸彦は魚に取られてなくしてしまいました。

釣り針を探し訪ねた竜宮城で、山幸彦は海の神の娘である豊玉姫と出逢います。

その後、釣り針を持って上陸した地が、青島だと伝えられています。

黒潮おどる青島の波の花をクリームに模し、波状岩(通称鬼の洗濯板)を煎餅に表した、

美味なお菓子です。

※九州に行った方が、お土産で買ってきてくださいました。

「青島せんべい」はホワイトとナッツ、「青島せんべいフルーティ」はマンゴー、

日向夏、ストロベリーのクリームを、パリパリ生地の洋風薄焼き煎餅でサンドした宮崎銘菓です。

昭和40年から親しまれているそうです。モノの由来を辿るのは、面白いですね。